Представянето с детайлни снимки и традиционните ми бръщолевения на завален ингилизки:
Особено важно за мен беше състоянието на uraosi-то, тъй като е сравнително евтин ножа - 120 евра и 80 евра по-евтин от дамасковия, който е почти перфектен в това отношение:

Откъде могат да бъдат закупени с 5 евро достава за седмица:
https://www.scharfesjapan.de/hideo-kita ... deba-150mm
https://www.scharfesjapan.de/hideo-kita ... deba-150mm
Ще допълвам