Букова дъска за рязане

Мястото за лаф-мохабет, и други теми.

Модератори: Djigit, Rigor Mortis

Съобщение
Автор
BorisPetrov
Мнения: 4759
Регистриран на: 07 Окт 2009, 14:46

Re: Букова дъска за рязане

#16 Мнение от BorisPetrov » 16 Фев 2013, 20:44

=-O Човек да импрегнира караката на стола с тва масло... Ама дъската на която ще си реже яденето...
"Как вървиш пътя към целта е по-важно и от пътя и от целта!"

Аватар
Bradley
Мнения: 2884
Регистриран на: 30 Юли 2009, 11:21

Re: Букова дъска за рязане

#17 Мнение от Bradley » 16 Фев 2013, 21:41

Туй ми е любимият ютуб дърводелец/мебелист и прочее - някъде по средата говори за импрегниране ;)

SAIGON
Мнения: 11
Регистриран на: 09 Май 2010, 19:32
Местоположение: София

Re: Букова дъска за рязане

#18 Мнение от SAIGON » 16 Фев 2013, 22:03

Материала не е парен, а просто обикновен бук. Работата е там, че не е от едно цяло парче, а е слепвана. Понеже размерите на дъските бяха 1000/170/25 мм. нямаше как да направя това: http://www.snimka.bg/?album;aid=731839 490/330/45 мм. долният ред е от 3 части и са залепени обратно на фладера на горният (като шперплата) Мисля да купя това масло от ИКЕА и да видя какво ще стане. Като я гледате , дали за домати съм я направил :D :D :D Благодаря на всички за отговорите.

Аватар
Bradley
Мнения: 2884
Регистриран на: 30 Юли 2009, 11:21

Re: Букова дъска за рязане

#19 Мнение от Bradley » 16 Фев 2013, 22:06

Арна е дъската - а това от икеа го ползвам и съм доволен - мисля, че ще останеш доволен *DRINK*

BorisPetrov
Мнения: 4759
Регистриран на: 07 Окт 2009, 14:46

Re: Букова дъска за рязане

#20 Мнение от BorisPetrov » 16 Фев 2013, 22:54

Брадльо - то на петролена основа... със същият успех може да ползва и маргарин... И той е на петролена основа, няма мирис и не гранясва.
"Как вървиш пътя към целта е по-важно и от пътя и от целта!"

Аватар
evgeni
Мнения: 2002
Регистриран на: 09 Окт 2009, 10:48
Местоположение: Сопот
Обратна връзка:

Re: Букова дъска за рязане

#21 Мнение от evgeni » 17 Фев 2013, 10:03

Дъската най-добре се импрегнира при рязане на бабек и шарена сланина :D
Иначе освен обичайно заподозряните растителни масла, в магазините се продават и микстури от минерални масла, които са предназначени точно за тази работа. Например в IKEA съм виждал такова масло.

Предимството на растителните масла е че са естествени, и са от групата на храните, т.е. нищо което не е храна не попада в храната .

Предимството на пречистените минерални микстури е че не гранясват и по дефол не правят ципа, а извършват попитка и импрегниране в чист вид.

Въпрос на избор - ефекта е един и същ.

И с нищо да не се намаже първоначално преди употреба, пак няма да е проблем, все пак това е работна дъска за рязане.

Bradley, тоя пич не знам защо удря восък !? Тая операция е мистерия за мен ...

edit: Извинявам се , не бях видял че въпросното масло от IKEA вече е упоменато
Последно промяна от evgeni на 17 Фев 2013, 10:23, променено общо 2 пъти.
Изображение

Изображение . . . . . . . . . . . . . ас по социалните мрежи : Изображение Изображение Изображение Изображение

Аватар
savate
Мнения: 75
Регистриран на: 10 Окт 2011, 06:57
Местоположение: Хасково

Re: Букова дъска за рязане

#22 Мнение от savate » 17 Фев 2013, 10:08

Пробвай с ПАЛМОВО масло . Аз това ползвам.

Станко
Мнения: 260
Регистриран на: 11 Авг 2011, 22:22

Re: Букова дъска за рязане

#23 Мнение от Станко » 17 Фев 2013, 11:20

woody написа:Тези дъски обикновено се правят от парен бук и нямат нужда от импрегнация.
Съветвам те да не я импрегнираш с нищо.
М дааа, но иди ти да обясняваш на жената, че след ползване не се хвърля в мивката до другия ден ]:-> . Резултата е спукана дъска, и така няколко пъти ]:->

Аватар
vlastelin
Мнения: 1874
Регистриран на: 10 Дек 2012, 18:26

Re: Букова дъска за рязане

#24 Мнение от vlastelin » 17 Фев 2013, 20:15

Имам спомен че моя дядо ме караше да мажа дървените лъжици, поставки, бъркалки, купички за ядки и др. с олио, после ги пече на фурна и така няколко пъти, ама за да не гранясва дали не може с зехтин.
Faber est quisque suae fortunae

янко
Мнения: 917
Регистриран на: 26 Апр 2010, 12:00
Местоположение: asenovgrad
Обратна връзка:

Re: Букова дъска за рязане

#25 Мнение от янко » 17 Фев 2013, 20:45

SAIGON написа:Добре, да кажем, че го направя само с олио, но горещо ли трябва да бъде, да го мажа докато не попива повече, как??? Преди време си направих дръжка от орех за едно кукри, но там го импрегнирах първо с ленено масло(нагорещено), а после с восък от свещ, но дъската не смея по същата технология.......................впрочем не знам, помагайте.

Не Олио с времето се вмерисва Зехтин по добре

SAIGON
Мнения: 11
Регистриран на: 09 Май 2010, 19:32
Местоположение: София

Re: Букова дъска за рязане

#26 Мнение от SAIGON » 18 Фев 2013, 20:34

След клипа, който беше предоставен от колегата Bradley(за който Благодаря), вторият продукт нещо не можах да си го преведа, според пича е по добър, но ако някой е по напред с езиците може да каже какво е точно. Айде то първото импрегниране ясно, а и както казах по горе, ще го направя него, но ми е интересно какво е второто. Благодаря.

п.с. Някой да знае откъде мога да купя пчелен восък???

Аватар
Eagle1
Мнения: 37
Регистриран на: 29 Мар 2010, 18:04

Re: Букова дъска за рязане

#27 Мнение от Eagle1 » 18 Фев 2013, 21:20

От пчеларските магазини. В София се сещам за един, намира се срещу Централна гара, по диагонал на кръстовището с бул.Христо Ботев.

SAIGON
Мнения: 11
Регистриран на: 09 Май 2010, 19:32
Местоположение: София

Re: Букова дъска за рязане

#28 Мнение от SAIGON » 18 Фев 2013, 21:25

Питам, защото на един колега баща му е пчелар и според него чак на пролет можело да се намери восък. Аз какво, до пролетта да не ям мръвки ли???? ;) ;) ;)


negat1ve
Мнения: 28
Регистриран на: 16 Яну 2010, 02:19

Re: Букова дъска за рязане

#30 Мнение от negat1ve » 25 Юни 2015, 16:50

Не знам доколко е по темата, но някаква идея от какъв материал е тази дъска за рязане?
Изображение
От близкия магазин за домашни потреби, никаква идея от каква точно е от страна на продавачката. Вероятно чайна мейд, дебела около сантиметър и половина. Блестенето е светкавицата отразена в опаковачното фолио.

Мисля да я инпрегнирам, но дали ще стане със студен зехтин? Имам подръка салатен зехтин и мисля ще вони лошо ако го загрея. Нанасяне тънък слой с парцалче докато спре да попива е достатачно нали?

Публикувай отговор