Въпроси за стомани

[magnus]

Те и калниците на Опел са от карбонова стомана тогава ... в пъти по-добра от 65г.

[woody]

Карбонова ще рече въглеродна стомана. 65Г, ХВГ, ШХ15, всичките "У" стомани, както и още доста са си все въглеродни. Само дето първата от изброените е средно въглеродна, а другите високо въглеродни. Пък има и ниско въглеродни. Абе, голяма каша.
Тук Яската беше пуснал едни таблици за състава на разните стомани. Принтираш си ги, под възглавницата за две нощи и като го видиш пак тоя юнак, дето не знае от какво си прави ножовете, ще обсъдите мъдро и професионално качествата на карбона и приликите и разликите с кевлара. Комай и той е на твоето ниво. Няма да му се притесняваш.

[metero]

Ето за стомани, и да не знаеш руски, в таблицата е ясно коя каква е. А пък ако знаеш, пише кой елемент за какво помага.
http://knifereviews.net/article/a-4.html
http://www.aboutknives.net/master/steel ... hoice.html

[JoroHondata]

Карбонова ще рече въглеродна стомана. 65Г, ХВГ, ШХ15, всичките "У" стомани, както и още доста са си все въглеродни. Само дето първата от изброените е средно въглеродна, а другите високо въглеродни. Пък има и ниско въглеродни. Абе, голяма каша.
Тук Яската беше пуснал едни таблици за състава на разните стомани. Принтираш си ги, под възглавницата за две нощи и като го видиш пак тоя юнак, дето не знае от какво си прави ножовете, ще обсъдите мъдро и професионално качествата на карбона и приликите и разликите с кевлара. Комай и той е на твоето ниво. Няма да му се притесняваш.

Здравейте
Мишо, не е съвсем така- карбонова (въглеродна) стомана ще рече, че има само желязо и въглерод (останалите елементи в стоманата са под определено ниво и те не са легиращи). Въглеродни стомани са: Ст. 20, 30, 40, 45, 50, 60, 70, 80, У7, У8, У9, У10, У11, У12 и У13.
Поздрави

[metero]

В интерес на истината, от кована У8-9 стават доста прилични ножове. И добър ряз имат, и са сравнително гъвкави. Ама ръждясват.

[рундьо]

Аха,светна ми.Питам щото ми е кеф да се заяждам по сергиите/когато някои хитруват,към лоялните съм с уважение/ама да не се излагам!Благодаря,особено на Магнуса-много ме,,светна"!

[kova4ev]

Не разбирам много, но миналия ден ми насочиха вниманието и затова поставям въпроса, за да ми се поизяснят нещата... А именно - оказва ли влияние върху качествата на ножа начинът на рязане от листа ламарина? Имам предвид надлъжно по посоката на изтегляне/валцоване или напречно и визирам новата стомана, с която се сдобихме багодарение на Тинко и Вредителчето. Какво мислите?

[tinko]

Не мисля, дори и да е имало някакви деформации в кристалната решетка в последствие на валцоване и др. след последвалата термична обработка при каляването на ножа такива деформации вече не остават. Както няма разлика в нож кован от у10 и такъв изшлайфан от пила като се има в предвид, че има последвала термична обработка /поне аз мисля така/, а виж наклепа е друга бира.

[JoroHondata]

Здравейте
При стоманите- и металите всичко е от значение.
Поздрави

[kova4ev]

Тинко, Жоро, благодаря. Доктора е много лаконичен в обобщението си

[Beginer]

Намерих един сайт, и на него предлагат руски ножове от стомана 40х13 кухненски модели. Дайте мнение за стоманата, струва ли си? Ето го и сайта: http://www.trud.nnov.ru/news/news/

[woody]

Ами, общо взето повечето кухненски ножове у нас са от тази стомана. Става значи. Сравнително лесно се тъпят и още по-лесно се острят. В промишлени условия обиновено ги каляват на слънце и ... така. Не че ако й обърнеш специално внимание ще стане като праховите де. След като за 7 лева може да си вземеш бъгарски със същите качества, не знам дали си струва мурафета да си изписваш от Русия.

[Beginer]

Благодаря за инфото Woody, прав си по принцип. Просто видях тяхна продукция в един магазин. Незнайно как достигнала БГ, и рещих да ви попитам дали си струва.

[нешо]

При стоманите- и металите всичко е от значение

.
Това е не просто бисер, това е сентенция!

[JoroHondata]

При стоманите- и металите всичко е от значение

.
Това е не просто бисер, това е сентенция!

Здравейте
Ами като нямам време да пиша- отговора е кратък и ясен !

Поздрави