Още един с острие от Дядо Благо.

[рундьо]

То и рязането си е много субективен фактор.Някъде четох че един с финка насякал цяло агне,а на мен едно кукри-мачете/от онези по 49лв./се нащърби при същата процедура.Кой майстор,кой калпав-не се знае?

[marincheshki]

То и рязането си е много субективен фактор.Някъде четох че един с финка насякал цяло агне,а на мен едно кукри-мачете/от онези по 49лв./се нащърби при същата процедура.Кой майстор,кой калпав-не се знае?

Абе да ти кажа касаплъка или казано модерно му транжирането ми е хоби и го практикувам от 14 години, все мога да прецена един нож, а и хич да не е тоя занаят съм го крал от големи майстори са ми ясни тънкостите, така че ... дедото също не е вчерашен и не за първи път прави нож, така че логичното обяснение е, че стоманата която са му продали не е 9хс, а нещо друго. Той ножа не е лош, не съм казал, че не става за нищо, но не е това, кото трябва да е със 9хс.

[Djigit]

9XC, трябва да е по добра ШХ15 на теория, заради състава си и по конкретно наличието на Mo, V и W въпреки малките количества...
Явно друго са дали...

[рундьо]

Щом касаплъка е хоби,значи човека има поне дузина ножльове.Кой по-лош кой по-добър,ще избира-важно е да има кво да се реже./особено категорията,,червено месо"

[marincheshki]

Да за мен е хоби, колкото и странно да е. Работил съм като транжор преди около 14 / 15 години. Отдава ми се възможност няколко пъти в годината хем да си тествам ножовете, хем работа да свърша.

[gogotattoo]

Японски ловен нож - острие от Петър Генов

Дедото ми беше подарил това острие преди две години, сега му дойде времето за комплектация. Дървото е масивен бамбук/не пресован/, кожа, рапиди, кройка и пр. - по снимките от нета. Имах някои ограничения поради особената дървесина - бамбук, затова и дъното на канията е отворено, би трябвало там да има само една дупка, за да изтичат мръсотиите при работа.






http://www.snimka.bg/?profile,uploadinfo;aid=645450

П.П. Зъмята е за да разчупи малко квадрата

[woody]

Държал съм го това острие. Много е готино. Мисля обаче, че не си му улучил гарда. Много тънък. Че и лъска малко повече от необходимото.

[nikolai4ou]

Красавец!

[kalinux]

Гога, пък ако зависеше от мен, направо щях да го махна гарда.

[gogotattoo]

Абе Калине - винаги съм мразел тия кании и съм ги наричал налъм, и гарда също...., щях да мисля нещо артаджийско, ама накрая избрах да е класически. Те това е.

[kalinux]

А па най-накрая вземи флекса и го резни тоя гард и ще си дойде всичко на място.

[marincheshki]

Гого нищо недей да режеш, много си е гот ножа. Класиката си е класика. Кефи ме

[Дзверо]

Прочетох новата тема за "Препоръчителните правила"ама кат не сЪ ми ясни разните тагове -магове па не съм сигурен дали правя нещата по правилния начин за да не товаря сървъра,въпреки че заграждам снимките с

[magnus]

Не бери грижа за таговете, наред са деба, че и отгоре

[kalinux]

Екстра са таговете, пък и ножа. Само да беше казал и колко е големо това дзвере. Аз не заради правилата, а защото ми идва некаква идея.