Заточване

[dipetrov]

Със сигурност ако му се отдава на човек точенето и с подръчни материали може да постигне завиден резултат, но все пак подходящото точило дава възможност и на хора без опит да се справят лесно. Ползвам едно точило с три камъка на гатко с фиксирани ъгли и се получава без да се да е необходим усет.На ръка никак не ми се отдава да постигна такава равномерност на заточването.
От изложението взех едноджобно диамантено точило на Лански върши идеална работа още повече , че е малко и може в джоб на канията да се сложи. Мужду другото за първи път ползват нещо подобно и имам един въпрос. Това точило /диамантеното/ само на повърхността ли има абразив или си е на принципа на обикновения камък - търкаш докато не остане нищо от него.

[pagoda]

... Ползвам едно точило с три камъка на гатко с фиксирани ъгли и се получава без да се да е необходим усет...

Еееей, човече я кажи как е ЩИПКАТА на Гатко, стабилна ли е, добре ли държи големи остриета, че ми е жизненоважна информацията

Иначе диаманта само на повърхността е абразива, няма как иначе, но има дълъд живот споко. Само си го почиствай често да не се затлачва.

[dipetrov]

Щипката на гатко е елементарна работа и по добре да си я направиш сам, мога да ти сваля размерите. За големи остриета особенно за такива с 5мм дебелина фиксира малко трудно но все пак става. Проблема е за по дълги от порядъка на 15-16ст. ъгъла се променя и не е еднакъв при "щипката" и в отдалечените части. Точно срещу захващането е окей както е зададено но към върха вече става по малък ъгъла. След това при повторно заточване горе долу трябва да захващаш острието на същото място. Мисля да си направя ново захващане като рамото което се хваща за острието да е поне 6-7 сантиметра по дълго за да се получава по равномерен ъгъла по цялата дължина на острието.

ПП Всъщност цената на комплекта се определя от камъните и ако си имаш подходящи по добре си направи някаква скоба по твой вкус.

[Bradley]

Монокристалните диамантени покриия къртят мивки Аз моите чикии ги точа на ръка и на око - вярно е, че не винаги се получава идеална симетрия, но с годините мисля ръката ще свикне

[pagoda]

Щипката на гатко е елементарна работа и по добре да си я направиш сам, мога да ти сваля размерите. За големи остриета особенно за такива с 5мм дебелина фиксира малко трудно но все пак става. Проблема е за по дълги от порядъка на 15-16ст. ъгъла се променя и не е еднакъв при "щипката" и в отдалечените части. Точно срещу захващането е окей както е зададено но към върха вече става по малък ъгъла. След това при повторно заточване горе долу трябва да захващаш острието на същото място. Мисля да си направя ново захващане като рамото което се хваща за острието да е поне 6-7 сантиметра по дълго за да се получава по равномерен ъгъла по цялата дължина на острието.

ПП Всъщност цената на комплекта се определя от камъните и ако си имаш подходящи по добре си направи някаква скоба по твой вкус.

Аз искам да събера две системи, за това и ми трябва само щипка, а само гатко продават отделно щипка, а и ми се вижда по стабилна от на лански. И аз мислех по едно време да си направя, но нямам условия а искам да е както трябва, пък нямам кадърен човек, който би си играл да прави подобно нещо.

Ако удължиш рамото на щипката, евентуално ще ти трябва и по дълъг шиш за държача на точилото.

[dipetrov]

Ами алуминиева е щипката и се закрепя с едно малко болтче а другото просто разтегля. Мисля , че 6мм дебелина ще да е максимума. Затягам го здраво но при повече търкане се отпуска и пак трябва да се затяга. Освен това най-малкия ъгъл почти не мога да използвам понеже опира камъка в щипката. Това отпускане обаче е при по дебели остриета. При потънки от 3-4мм няма проблем.

[Rigor Mortis]

Давайте си ножовете на "точилари" да ви ги острят. Наш кви хубави стават после. Ей тия ми ги дадоха днеска за острене след като предишни пъти са точени от специалист(левите 3, останалите са мои).

По принцип ножки от 2 лева не се наемам да остря, щото не ми се занимава, но на тези забелязах едва едва да пробляства Dreizack Wüsthof и се съгласих. Ама повече заради това да ги снимам в къщи . Човека ги е наострил като саби. После полирал горе ненаострената част от гърба и изтрил фирменият знак(едва си личи). Обаче не полирал собственият си саблен шлиф. Освен това наострил и гарда. А най-малкият така го прегрял, че леко синее от едната страна като го погледнеш под ъгъл.

[dipetrov]

Ровейки се попаднах на това http://auction.bg/item.php?id=235034

[Antagonist]

Това не е ли за бръснарски ножчета?

[dipetrov]

[дядоБлаго]

за бръснарски ножчета е

[RAZORBLADE]

Ще свърши. Но може да помислиш и за някоя система - я Спайдерко Triangle, я Лански. Там ъгъла е по-лесен за спазване. Иначе сме събрали доста теория и мения тука.

[Bradley]

За 10/15 лева отгоре може да си поръчаш от интернет ДМТ двустранно диамантено точило - ползвай гууугле

[Cobra3]

Аз искам да събера две системи, за това и ми трябва само щипка, а само гатко продават отделно щипка, а и ми се вижда по стабилна от на лански. И аз мислех по едно време да си направя, но нямам условия а искам да е както трябва, пък нямам кадърен човек, който би си играл да прави подобно нещо.

Eй това е истината

Няма да събираш две системи, защото върху тази е помислено. От около два месеца го ползвам, и откровено казано неможах да му намеря забележки. На първо място пластмасата, от която е изработено е твърда и здрава, подобно на Бакелит. Винта, който регулира отвора на щипката е солиден, в началото мислех че не става за по големи ножове, но не е така, щипката захапва спокойно 5 мм нож, и го държи здраво без да се мести. Някъде бях чел, че изпускала, единствено ако не са коригирани правилно двата винта може да се случи. За диамантите на ДМТ няма да кажа нищо ново, както си пише на чантичката "Лидерите в заточването с диаманти". И най-важното, няма как да изстървеш ъгъла, и заточката става равномерна. Препоръчвам го на всеки, като мен, който има проблеми с целенето на ъглите. Няма конвекс, няма S образно острие, всичко е лесно.

[Julian]

За Коледа, всъщност две седмици преди това, като всеки добросъвестен ножоман, си направих няколко подаръка свързани с общата ни краста. Единият беше Spyderco Tri-angle Sharpmaker. След като изчетох и изгледах всички приложени материали, първо хванах да наточа кухненските ножове. Резултатът беше много добър, почти отличен. След като добих увереност наточих и двата джобни ножа, който ползвам всекидневно Spyderco Centofante и едно швейцарско ножче. До тук нищо инересно. От тогава съм ги точил джобните ножки два или три пъти на Tri-angle Sharpmaker-а, и всеки път стават прилично остри. Но вчера, пак бях седнал да си ги наточа за пореден път, когато установих, че върховете са им станали доста обли и на двата ножа. И от там като се почна....та откарах до средите нощи. Имам следното питане, т.е. две питания: Защо се получи така? и Как да ги оправя тези върхове?
Снощи си играх няколко часа и единствения резултат беше, че си издрасках и набраздих ножовете, но върховете не се оправиха.
Прилагам и линк със снимки. За сравнение на върховете съм ги снимал до една Endura и Cara Cara,а м/у тях са злополучните ножове http://juliansavov.snimka.bg/hobby/knife-sharp.464679