Викингски кухненски нож от Николай Николов

Ръчно изработени ножове, майстори. Впечатления, снимки, коментари, тестове.

Модератори: Djigit, Rigor Mortis

Съобщение
Автор

Аватар
tinko
Мнения: 2895
Регистриран на: 13 Яну 2010, 20:57
Обратна връзка:

Re: Викингски кухненски нож от Николай Николов

#2 Мнение от tinko » 02 Апр 2016, 20:49

Не изгледах цялото видео, но не ми е ясно защо кухненски, за такъв е замислен, по принуда или му се отдава.
http://tinkoknives.com/ - за ножари

Аватар
Звяра
Мнения: 342
Регистриран на: 21 Май 2009, 11:35

Re: Викингски кухненски нож от Николай Николов

#3 Мнение от Звяра » 02 Апр 2016, 23:29

tinko написа:Не изгледах цялото видео, но не ми е ясно защо кухненски, за такъв е замислен, по принуда или му се отдава.
Ами защото освен за рязане на картофи с тая крива ергономика всичко останало ще е мъка и мазоли :D Това в рамките на шегата, но от това което е открито като исторически артефакти все са изключително низкокачествени изпълнения, което говори, че не са предвидени за сериозна работа. Във видеото съм го обяснил, защо повечето теории за този нож са именно кухненско-домакинските. За бой не става, да работиш дърво само мазоли ще получиш, а виж за някоя дребна готварска работа и закачане на стената до огнището си му идват някак естествено. Именно това е и теорията за дупката накрая на ръкохватката - да може да се закача и основно да се ползва без кания. Ама то теории много, изчетох една камара материал за тоя тип ножове и нищо сигурно не разбрах.

Публикувай отговор