Якутски ножове

[Black Wolf]

Разделено от темата: Ковани ножове - http://knivesbg.com/forum/viewtopic.php?f=24&t=1235

Вече го изкоментираха кое е якутския класически нож, по въпроса има много из Нета. Якутския нож обикновено има канал и острието не е симетрично, а понякога е така


Батийята е нещо като мини-палма, с дръжка 50-70 см. (класическата палма е с 40-60 см. острие и дръжка 120-160 см., понякога и повече).

[Любо]

Какъв е замисъла на тая ямка от едната страна ??? Освен свален материал за олекотяване, евентуално, за друго какво може да е ???

[Djigit]

Ямката не се издълбава а се изковава за да се пести материал, тъй като стоманата им била кът, както се вижда от снимките, които biolander показа.

[kalinux]

Ямката не се издълбава а се изковава за да се пести материал, тъй като стоманата им била кът

Джигитко, това е пълна глупост за пестенето на материала. Също така не е правилно да се казва канал, защото това е вдлъбнат скос. Основната идея зад всичко това е лесното презатоване и никога да не ти се удебелява режещия ръб, а само ширината на острието.

[QuePasa]

Има вероятност, ножовете от кост, да са първообраз на тази форма.

[Djigit]

Калине, концепцията не е моя, а съществува по принцип в руската литература. Дали е глупост това, което мислят хиляди хора е твое мнение, някои я подкрепят, други не. За мен пък е глупост това да се нарече вдлъбнат скос, тъй като вдлъбнатината по правило е от дясната страна на острието(ако гледаме от дръжката към върха на острието), т.е. не от тази, с която има най- много контакт при дялане на дърво. На външен вид скоса прилича повече на chisel grind, отколкото на hollow, но от функционална си е обикновен конвекс.
Това че първообраза може да е от кост, също не е изключено, срещал съм и такива версии.

Честито ми 3000 мнение

[Bradley]

Японците на това вдлъбване му викат urasuki и се ползва уж (доколкото знам) за да се намали съпротивлението при рязане...
... мисля че съм го виждал освен в янаги/ба ножове и при японски длета като целта е освен олекотяване и използване на по-малко от качествената стомана и при заточване да има по-малк аконтактна площ с камъка, за да се точи по-бързо...

... напълно възможное горното да са пълни глупости за което се извинявам - с лошия ми енглиш толкоз съм разбрал





A Майстор Дидо вече го пазарих като намери време да изкове едно възголемичко кукри за жената - миналата седмица като се тръшна и като каза "ИСКАМ! ИСКАМ КУКРИ! АМА ДА Е ГОЛЯМО! И ДА СИ ЛИЧАТ СЛЕДИТЕ ОТ КОВАНЕТО!" и решението беше взето -

[vlastelin]

Много интересен нож и в стила на якутите. Някой ден ще имам и аз такъв.

Аз с риск да се повторя ма що дясната страна е плоска и лявата със заобляне (колко ги гледах в нета всичките са тъй), първия път реших, че някой си е направил ляв якутски нож. Нали ако ползва дясна ръка, дясната страна на ножа трябва да е скосена, киридаши примерно.

[бай васил]

Според разни "изследвания" този скос произтича от дърводелското длето ,а ножът се е ползвал и като дърводелски инструмент,
за дялане и пробиване на отвори .При дялане ,действително се справя по- добре от стандартния скос.
Не позволява на острието да зацепи по жилките на дървото и да отцепи треска.
А киридашито при дялане се държи точно обратно,зацепва трески и се вкопава в дървото./Сравнението е и от личен опит ,щтото правих и такъв с десен скос./
Изследвания съм го сложил в кавички,щтото докато четох всякакви материали по темата ,видях мнения всякакви ,но май се оказва ,че самите якути не помнят първопричината за дизайна на ножа.
https://www.youtube.com/watch?v=hsq1fnV5cV4#t=737
На 11.40мин. се вижда поведението на ножа при дялане.
Поздрави

[AVITOHOL]

На дръжката няма какво да й харесваш, тя просто така трябва да бъде.

да наистаина формата на дръжката на якутските ножове е тази .незнам тази вдлъбнатина на острието ако ножа се ползва от левичар дали не трябва да е от другата страна или няма значение,според мен има но никога не съм ползвал такъв нож така че може и да греша

[kalinux]

Вдлъбнатият скос на якутскя нож цели лесно презаточване. На практика колкото и да се изтънява острието, режещият ръб остава еднакво широк.

[Djigit]

Вдлъбнатият скос на якутскя нож цели лесно презаточване. На практика колкото и да се изтънява острието, режещият ръб остава еднакво широк.

С второто изречение мога да се съглася. А защо не е вдлъбнат скос, съм написал по- горе.

Идеята ямката да е от дясната страна е да не задълбава при дялане, както отбеляза бай васил.



Неформално разделение по големина на якутските ножове:
1 - от 80 до 110 мм — малък (быhычча) — обикновено за деца или жени
2 - от 110 до 170 мм — нож (быhaх) — най- разпространените
3 - от 170 мм — голям нож (хотохон) — рядко се прави, ползва се за оръжие


Една интересна статия, но на руски: https://sites.google.com/site/akutskijnoz/

Mалко снимков материал на нови изпълнения:







И един от кост, за което се спомена също:

[бай васил]

Не знам до колко е коректно да давам линкове към други форуми /ако съм сбъркал трийте /.
http://rusknife.com/topic/10279-%D1%8F% ... %BE%D0%B6/
Тук пък се изброяват 12 разновидности ножове в зависимост от предназначението .
А обясненията за формата на острието са сходни.
Някъде обаче видях и "якутско" копие с връх идентичен с този на ножовете им.А при копието ,част от изтъкнатите причини за формата на острието би трябвало да отпаднат.
Поздрави

[AVITOHOL]

а може би тази вдлъбнатина е за заздравяване на острието става по здрав при странични натоварвания ако острието е тънко

[ifoo]

И един от кост, за което се спомена също:

А дали този профил не идва именно от древните им ножове - тези от кост? Щото то кви други ако не от кост?
И от там вече да е традиция да се правят такива, според намерените древни образци... ?