KnivesBG.com

Идеята ми е влезнала в главата много одавна и все не оставаше време да я осъществя.
Става въпрос за мезаджииски комплект - вилица и неще кото сътъро-нож .Идеята на комплекта е рязане на пържоли и дегустация на вино единственно и само за това.
Та началото.


4Х13 от Ф10



У12А от Ф30 , това имах под ръка, в смисъл само Ф30 от У10 имам.Много агресивен ряз и за тая работа се е утрепала. Е ако се отнасяш подобаващо с ножа си.
Та докато си пробвах новата печка ги чукнах
По на татък, повече.

Ухааа, начало в стил "Светата Инквизиция" Пожелавам ти успех!

Този сатъро нож каква ще му е дебелината?

Когато нещо ми се върти в главата не меря, просто си следвам идеята.Коркото стане - толко, въпроса е на мен да ми харесва.
Обаче съм излъгал, в комплекта влиза и дъска за рязане, не само ножа и вилицата.

Идеята ти е чудесна - малко в средновековен стил
Ама давай повечко снимки по изработката , та и ние да се кефим докато ги правиш !

По-скоро баварски ловен стил. Харесва ми проекта!

danaec написа:


Когато нещо ми се върти в главата не меря, просто си следвам идеята.Кор

кото стане - толко, въпроса е на мен да ми харесва.
Обаче съм излъгал, в комплекта влиза и дъска за рязане, не само ножа и вилицата.

Не разбрах каква ще е съдбата на представените изделия за конкурса,но ако това се продава съм му мераклия?

Еди японец казваше - най хубавия зиг заг на хамона става на Трифон зарезан



Не е лошо да махна водното стъкло от масата доде не съм го опитал на вкус

Аз също не съм решил каква ще е съдбата на комплекта, ще му мисля след конкурса.

danaec написа:Еди японец казваше - най хубавия зиг заг на хамона става на Трифон зарезан



Не е лошо да махна водното стъкло от масата доде не съм го опитал на вкус

Аз също не съм решил каква ще е съдбата на комплекта, ще му мисля след конкурса.

Малииии....ми то цяла година чакане/стана тя като ,,кулаците" на Дидо/

Тъз обмазка какво й турна че докара такъв кафяв цвят

Шамот и водно стъкло.

vesko написа:Шамот и водно стъкло.

Бе, май ме цакат мене тука у нащо село. Само шамот и стъкло става светло сиво.

Не е шамот, това е глина от аптеката или по точно хума.Не знам дали ще остане при нагряването, наи вероятно да.
Исках нещо по ситнозърнесто от шамота, ма нещо не можах да разбия глината и стъклото как трябва.
Пробвал съм съмо вода и глина, напуква се при съхненето и пада.

За да стане хубава една обмазка, иска прах от дървени въглища вътре. Прахът изгаря и остават много пори, които правят глината или шамота качествен изолатор. Тоест изстива много бавно. А целта на обмазката е точно тази.

Така е, ма искам гърба да не е толко мек За това ми трябва по тънка и финна обмаска.