Warning: Creating default object from empty value in /var/www/knivesbg.com/htdocs/administrator/components/com_joomfish/tables/JFLanguage.php on line 426

Warning: Creating default object from empty value in /var/www/knivesbg.com/htdocs/administrator/components/com_joomfish/tables/JFLanguage.php on line 426

Joom!Fish config error: Default language is inactive!
 
Please check configuration, try to use first active language


Notice: Undefined offset: 0 in /var/www/knivesbg.com/htdocs/libraries/joomfish/route/jfroute.php on line 531

Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/knivesbg.com/htdocs/libraries/joomfish/route/jfroute.php on line 532

Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/knivesbg.com/htdocs/libraries/joomfish/route/jfroute.php on line 537

Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/knivesbg.com/htdocs/libraries/joomfish/route/jfroute.php on line 537

Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/knivesbg.com/htdocs/libraries/joomfish/route/jfroute.php on line 552

Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/knivesbg.com/htdocs/libraries/joomfish/route/jfroute.php on line 553

Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/knivesbg.com/htdocs/libraries/joomfish/route/jfroute.php on line 556
Изработване на нож чрез шлайфане

Изработване на нож чрез шлайфане

Оформяне и закрепяне на дърво, кост, рог и стомана.

От Джим Смол /Jim Small/  

Това е книгата, която беше написана от Jim Джим Смол, издадена от Университета в Джорджия и показана по телевизионно предаване  през 1982.

 razbor  

СТЪПКА 1: 

Първата стъпка при изработката на ръчно направен нож е, да конструирате ножа според нуждите, които имате. Първо нарисувайте модела на скица с мащаб 1:1. Отбележете местата, където са скоса, предпазителя, дръжката, нитовете и петата.

 

СТЪПКА 2:

След, като скицата е готова, е време да направите шаблон. Изрежете скицата по контура и я поставете върху твърд материал (плексиглас, твърд картон или тънка ламарина, или дърво), очертайте и отново изрежете, вече готовия шаблон. Оформете окончателните ръбове, за да постигнете истинските размери на скицата. step 1-2  Отново

Отново отбележете къде стоят скоса, дръжката, предпазителят, нитовете и петата, върху шаблона.

 

СТЪПКА 3:

Сега е време да се прехвърли шаблона, върху заготовката ви за нож. Добър трик е предварително да си боядисате заготовката с перманентен маркер за да се открояват по ясно контурите на очертанието. След като маркерът изсъхне, поставете шаблона върху заготовката и с твърд и остър предмет (чертилка, счупено и заострено свредло, изхабена и заострена малка пиличка) очертайте контура на шаблона. Повторете контура няколко пъти, за да сте сигурни, че очертанието ще се вижда ясно. Отбележете и местата на нитовете на дръжката.

step 3
 

 

СТЪПКА 4:

След като сте пренесли шаблона върху заготовката, е време да я изрежете по контура. Това може да бъде направено по който и да е от следните три начина: 

 step 4  

(1) Ако очертанията на контура са много близко до ръбовете на заготовката, може би е по-добре да изпилите излишния материал на шмиргел или лентов шлайф;(2) можете да пробиете серия от дупки, опасващи контура (разбирай извън контура на шаблона) и след това да изрежете излишното през отворите, които сте пробили; (3) Занесете заготовката до металообработващ цех, за да я изрежат на банциг. Никога не забравяйте да режете извън контурната линия.

step4

  

СТЪПКА 5:

След като сте изрязали острието, е време да оформите окончателно контурите на ножа. Това става или чрез пилене с пили и шкурки, или на шмиргел, или лентов шлайф. Ако оформяте на лентов шлайф, трябва да го правите на плоския водач, за да могат ръбовете ви да са прави (както е показано на изображението).

step 5
 

СТЪПКА 6:

Може би бихте искали да изчистите страните на ножа си сега, след като е оформен. Когато вземате заготовката си от доставчика, тя изглежда доста ръждива и неприятна и може би бихте искали да го изчистите още преди СТЪПКА 3. Почистването може отнова да стане на лентовия шлайф, като отново работите на плоския водач.

step 6

   Опитайте се да направите острието колкото се може по-гладко. След като сте готови с почистването и изглаждането, поставете шеблона отново върху острието и отново отбележете местата на нитовете. За пресъединяването на чирените към дръжката ще използваме болт-нит (bolt-on rivet), за това трябва да пробием отвори Ø5mm с ръчна дрелка, или настолна бормашина. Когато използвате ръчна дрелка, е добре да захванете острието в шлосерска стиска (менгеме) за да стои стабилно докато пробивате отворите. Ако използвате настолна машина захванете стабилно заготовката за стиските на масата, ако тя не е оборудвана с такива, използвайте портативно шлосерски или дърводелски стяги или самозатягащи се клещи („чираци”). Никога не пропускайте да носите предпазни очила, когато използвате електрически инструменти.

 

step6
 

   

СТЪПКА 7:

Сега е моментът, в който трябва да оформите гарда и да го напаснете към острието. Има три основни материала, които можете да използвате за тази цел: месинг, никел, или неръждаема стомана. За ножа в примера, ще използваме месинг. Заготовката е с размери 6.5mm на дебелина, 19mm широко и 16mm дълго. Поставете острието напреко на ширината и по височината на заготовката за гарда (на страната с размери 6.5х19mm), като само 1.5mm излизат извън контура на острието. С чертилката или приспособените от вас парче свредло, или пиличка, отбележете мястото, до което стига острието. Това ще ви покаже колко дълбоко трябва да прорежете заготовката. Стоманата, която използваме за ножа е дебела около 5mm, така че очертайте две линии с разстояние 5mm една от друга, симетрично разположени спрямо оста на симетрия на заготовката за гард. Така ще очертаете площта, която трябва да изрежете.

  

 step 7 

Лесен начин да изрежете излишната част е да пробиете отвор в долната част на двете успоредни линии, показващи дебелината на острието и използвайки ръчна ножовка или банциг, да изрежете излишното парче по  вътрешната част наконтура на двете линии. След като прорежете канала трябва много внимателно и бавно да изпилите стените, докато получите абсолютно перфектно напасване на гарда и острието.   

step77

  СТЪПКА 8:

Нанижете гарда на дръжката и обърнете ножа с острието към вас (или с плътната страната на гарда с размери 6.5х16mm). Отбележете контурите на гарда върху острието и с пиличка направете прорез напречно на острието, за да постигнете нещо като гнездо за гарда. Това ще позволи грдът ви да бъде стабилно и еднозначно закрепен към острието. Монтирайте гарда към острието, като го пъхнете в гнездото (убедете се, че гардът влиза много плътно в гнездото). Сега ще пробием отвор с Ø2.5mm през двете страни на гарда и острието. След като пробиете отвора, поставете в него нит с размер Ø2.5mm и се опитайте да размърдате гарда. Ако всичко е изпълнено точно и плътно, би трябвало да е почти невъзможно да се помръдне гардът.

step8    

СТЪПКА 9:

Сега сме готови да продължим с източването на острието. Това е важна стъпка и ще обсъдим какво да направим, за да сме сигурни, че линиите на първичния скос са еднакви по цялата дължина и от двете страни на острието. Ще ви покажем как да си направите инструмент, с помощта на който да очертаете котура на острието по ръба на заготовката на ножа. Инструментът е направен от стомана с по-висока твърдост от стоманата на ножа. На следващата фигура е показанао как работи инструментът по отношение на ръба на острието.

   step 9 

Можете да очертаете двете линии по два начина: (1) захванете здраво инструмента със стеги или чираци за масата и плъзгайте ножа с острието плътно опряно в режещия ръб на инструмента по цялата дължина на ножа, или (2) обратно: закрепете ножа неподвижно към плоска повърхнина и движете инструмента по острието, по описания вече начин. Някои майстори на ножове предпочитат да работят с една линия, но предложения пример е с две. Това са линиите, които ви определят първичния скос на режещия ръб и вие трябва да пилите докато стигнете до тях. Преди да започнем пиленето или шлайфането на скоса трябва да се обсъдят няколко въпроса. Първият е дали да се шлайфа с абразивна лента (на лентов шлайф), или с абарзивен камък (на шмиргел). С абарзивна лента шлайфането е много по-бързо и не се вдигат високи температури. Освен това шлайфането на лента има по-малко вибрации, което позволява да се постига по-висока точност. Лентите се предлагат с различна едрина на абразива и с различна структура на зърната. Повечето майстори на ножове използват ленти с дължина 1900mm и ширина 50mm. Ще започнем с лента с едрина 50, която е доста груба. Ще продължим с лента с едрина 120, която е с малко по-фина структура и ще спрем на лента с едрина 320, която е още по-фина, точно преди термичната обработка на острието. След като закалим острието ще започнем да го чистим от окисите и да го полираме, като започнем отново от лента с едрина 320, ще минем през едрина 400 и ще стигнем до 9mil лента за полиране. 99% от полирането на ножа ще извършим на лентовия шлайф, нещо което не можем да направим на абразивен камък.  На следващата фигура е показана скица как да си направим лентов шлайф по относително лесен и евтин начин.

   

grinder

  Вторият въпрос, който трябва да се обсъди е различните типове скосове. На скиицата са показани най-често срещаните: Плосък скос (flat grind) най-често се среще при френски ножове и при кухненските. С двоен скос (bevel grind) се среща най-често при брадви и секири, вдлъбнатия скос (hollow grind) се среща най-вече при ловни, рибарски и кухненски ножове с общо предназначение. Ще се задълбочим в точно този вид остриета (hollow grind).За да получим вдлъбнатия скос, трябва да натиснем ножа върху повърхността на голямото колело, през което минава лентата. Колелото е изпъкнало, така че в резултат на шлайфането изпъкнала повърхност, ще получим вдлъбнат скос.Друг въпрос, който би възникнал, е защо избираме един вид скос пред друг. Острие с плсък скос има най-добри режещи способности за по-дълъг период от време, защото има по-нисък и по-лесно заточен режещ ръб.Вярно е, че и другите видове скос си имат своите предимства, но все пак ние няма да сечем разпалки с ножа си, а само ще режем. Та нали за това са ножовете- за рязане, а не за сечене.

 СТЪПКА 10: 

Преди да зпочнем с шлайфането, ще ви представен още един инструмент, създаден специално за шлайфане. Както е показано на фигурата по-долу, инструментът е конструиран така, че да захване ножа там, където ще започне шлайфането. Така ще си подсигурите абсолютна успоредност и еднакваост на скоса и от двете страни на острието. Инструментът представлява две еднакви и гладки плочки желязо, присъединени една към друга с болтове и перчати гайки. Разхлабете леко болтовете, колкото да се получи хлабина между двете да мушнете ножа между тях. Позиционирайте го на желаното от вас място и сте готови да шлайфате.

 step10  

СТЪПКА 11:

Шлайфането на острието е най-важният процес при ръчната изработка на нож и може би най-трудният за усъвършенстване. Може би е подходящо да се поупражнявате малко предварително, на парче ненужен метал (скрап). С предположението, че имате лентов шлайф, започваме с лента с едрина 50. Сложете я на шлайф машината и я подравнете. Сложете инструмента от  СТЪПКА 10 на ножа. Дръжте ножа с дясната ръка, така, че да виждате ръба на острието и придържайте стабилно с лявата ръка. Леко притиснете ножа към колелото на шлайфа. Ако сте се упражнили предварително на няколко парчета, ще разберете, че шлайфът върши сам повечето от работата. Колкото повече натискате ножа към колелото, толкова по-широк ще бъде скосът на острието.

 

step11 

Сега идва и трудната част. Докато натискате острието към колелото, едновременно с това започнете да го движете от дясно наляво с много плавно движение. Старайте се да не подминете двете линии, които очертахме на ръба на острието. Шлайфайте бавно. След като минете 2-3 пъти острието на шлайфа, спрете и огледайте добре изпилената линия. Ако сте доволни от резултата, продължете, ако не коригирайте наклона. Опитайте се винаги да се движите по една линия. В началото ще е трудно, но колкото повече опитвате, толкова по-уверени ще ставате.

step 11 1 

 

 

Направете същото и от другата страна на острието. Идва моментът да ви напомним, че по време на шлайфането острието се загрява, затова е уместно да имате до себе си кофа с вода.

  

СТЪПКА 13:

  След като вземете ножа си след термичната обработка, той ще бъде с подходящата твърдост. Навярно си спомняте, че изшлайфахме острието до двете линии, които отбелязахме на режещия ръб. В следващите няколко стъпки ще довършим ръба до подходящата дебелина.Преди да започнем да работим отново върху скоса, ще трябва да довършим плоската част от острието, дръжката и мястото между гарда, и там, където започва острието. За да обработим тези места ще използваме отново плоският водач на шлайфа. Поставете нова лента с едрина 220 и много внимателно изшлайфате тези места. След това използвайте лента 400 за фин финиш.

БЕЛЕЖКА: Може да оставите острието и на този етап от финиша. Така оставено ще има много хубав контраст с полираното острие.Ако желаете да полирате целият нож, преминете към лента 3М – 9. Трябва да сложите малко лентова смазка и да изшлайфате внимателно. При тази операция няма да отнемате много метал, а ще полирате метала. След няколко минути ще видите как стоманата започва да блести.

СТЪПКА 14:

След като сте готови с плоската част от ножа, е време да продължим със скоса. Ще използваме същите ленти, като при СТЪПКА 13 220-400-9. Започнете отново с лента 220, както преди да термообработите ножа. Може би е уместно отново да се поупражнявате на парче скраб, преди да посегнете към острието.

 

 step 14 

Най-важно е да направите правилен финиш на острието. В никакъв случай не допускайте загряване на острието. Опитайте се и да не отнемате твърде много метал от острието. Трите ленти са достатъчни за постигане на добра полировка. Ако полирате достатъчно дълго на лента 9 ще постигнете почти огледален блясък.

 

СТЪПКА 15:

 Сега е време да монтираме гарда. Тъй като вече беше добре напаснат, единственото, което трябва да направите е да проверите, дали всичко е наред. Махнете гарда и почистете всички места, които ще бъдат заварявани, включително и гнездото на гарда. Почистете ги, докато металът започне да блести. Тази стъпка е много важна, защото, ако не е добре почистено, спойката няма да протече там, където не е почистено.  

 

 step15 

Поставете припоя на мястото, където предпазителя ще бъде монтиран. Сложете припой и в гнездото за гарда, а също и върху самият него. Запълнете и дупката, където ще влезе фиксиращия щифт.

Сложете гарда на мястото му и напаснете отворите за щифта, а след това поставете и самият щифт. Ще забележите, че част от припоя е излязъл от процепите между острието и гарда. Почистете излишния припой с игла или друг остър предмет. 

  step 16 

Сега е време за запояване. Това става с малка горелка. Нагрявайте откъм дръжката, като внимавате да го правите равномерно и от двете страни, само зад предпазителя. За да ви е по-лесно, хванете ножа изправен в менгеме. Запомнете, че припоят започва да тече към източника на топлина, затова ако награвате равномерно двете страни, ще имате равномерно и добре запоени части. Постарайте се да направите хубава, гладка и бляскава спойка пред гарда. За да се улесните в това действие, използвайте заострено парче от тънка неръждаема тел, за да заглаждате спойката по време на процеса.    Б Е Л Е Ж К А: Има два вида припой: на паста и на тел. Теления припой е на пактика тръбичка (направена от спойвашия материал), пълна с флюс. И пастата и телът са добри и пригодни за целта. Препоръчваме ви да използвате такъв припой, който се топи при 230-260 C°.  За примера използваме припой на паста. При него флюсът е в самата паста.

СТЪПКА 16:

След като се втвърди спойката, трябва да се махне излишната част.  Това можете да направите с твърдо длето. Почистете хубаво гърба на гарда, за да имате добро напасване при поставяне на дръжката. След грубото почистване с длетото, можете да дозачистите местата с фина шкурка. Когато почиствате предната част на гарда, бъдете много внимателни да не надраскате гарда или острието.

  

step 16-1
 

СТЪПКА 17:

Предпазителят е монтиран и е време да изрежете заготовката за дръжката. Това лесно се прави, като се наложи дръжката на острието върху заготовката и се очертае с молив. Заготовката трябва да е абсолютно гладка и да ляга плътно върху дръжката и перпендикулярно на гарда. Изрежете излишния материал по контура, от външната част на линиите.

 

  
step17
Б Е Л Е Ж К А: препоръчваме ви да работите с материал, дебел около 9.5-10mm. Така имате достатъчно излишък за да оформите дръжката според представите си.  
   
step 18
   Можете да сложите между чирените и метала, спейсъри от какъвто материал искате (тънка кожа, вулканизиран фибър) с цел обиране на евентуални хлабини от недобро напасване.

   СТЪПКА 18:

След като сте изрязали чирените и сте ги напаснали е време да се разпробият отвори за занитване. Има два начина да направите това: първият е да залепите с епоксидна смола единия чирен за дръжката, да изчакате да изсъхне добре лепилото и да разпробиете отворите, откъм металната част. След това, залепвате и втория чирен, отново изчаквате да изсъхне лепилото и разпробивате откъм вече разпробития чирен. По този начин подсигурявате идеална съосност на отворите.Вторият начин е подобен, но не е за предпочитене. Там вместо да залепвате чирените ги захващате със стеги или чираци. Трябва много да внимавате да не се изпълзнат отделните части при стягането.  
step 18

  СТЪПКА 19:

След като сте залепили и разпробили чирените, трябва да разпробиете и фрезенков отвор (отвор, в който да влязат главите на болт-нитовете). Използвайте специално свредло за целта, или свредло, с диаметъра на главите на болт-нитовете. Дълбочината на отвора трябва да е толкова, че главата да потъне на 2/3 от височината си. step 18

   Разпробийте отвори и на двата чирена. Преди да фиксирате болт-нитовете за постоянно, първо ги изпробвайте. Когато сте доволни от резултата, извадете ги, намажете ги с епоксидна смола и ги завийте отново, затегнете ги, и ги оставете да изсъхнат. 

  

СТЪПКА 20:

След като епоксидната смола се е втвърдила, сте готови да започнете да оформяте дръжката. Преди да започнете да я пилите, обмислете добре дизайна, нарисувайте си го на лист хартия и го прехвърлете върху чирените. Когато сте напълно убедени в дизайна, формата и големината, преминете към пиленето. Оформянето можете да направите най-лесно на лентовия шлайф. Така бързо ще оформите на грубо желания контур. За уточняване на идеалната повърхнина ви съветваме да използвате пили и шкурки на ръка. И при машинното шлайфане, и при пиленето с пили и шкурки, работете бавно, и оглеждайте всичко добре. Последната стъпка при направата на нож е самото му заточване. Отново това може да бъде направено на шлайф-машината или на камък за заточване (бруст). Хванете стабилно ножа за дръката с дясната ръка и поставете острието на 20°-23° повърхността на камъка. С помощта на лявата ръка бутайте срещу острието и по цялата му дължина. След всяко тръкване вдигайте, избърсвайте и оглеждайте острието. След няколко цикъла ще видите как се оформя режещият ръб. Обърнете другата страна на острието и повторете движенията. Запомнете, че ножът се движи срещу острието, по цялата му дължина, под един и същ ъгъл (20-23°).  В заключение може да кажем, че с времето ще станете по-добър. Помнете, че времето е ваш приятел, а не ваш враг. Работете по-бавно. Красивите неща не стават за един ден. Ако имате проблем, нека интуицията ви води.  Опитах се да ви  представя най-лесния начин за направата на един нож. Повечето ножари ще се радват да ви помогнат с каквото могат и да споделят идеи и да ви правят градивна критика, но преди всичко – вие сте човекът зад шлайф машината.  
knife

НАПРЕД!                Джим Смол “82